Reino:Fungi
Filo: Basidiomiceto
Clase:Agaricomycetes
Orden:Agaricales
Familia:Amanitaceae
Especie:Amanita muscaria(L.) Lam (1783)
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Seta tóxica Amanita muscaria (Septiembre 2014, Condado de Yorkshire, Inglaterra). |
Un tapiz de hojarasca uniformado va formándose con el lento devenir de un goteo incesante. La lignina en pos del marrón reivindica su protagonismo despojando del frescor al bosque, que muta en confort para el deambular del animoso visitante. Vuelve el otoño y con el renace el bosque, porque el otoño es época de frutos: castañas, avellanas, bellotas, sin olvidarnos de las bayas o frutos del bosque, también y aunque nos resulte extraño es momento de florecer como les ocurre a los crocus (azafranes), algunos narcisos o los brezos y madroños.
Pero si por algo es reconocida la estación de las lluvias y de la berrea, de la vendimia y las migraciones es por las setas, esos cuerpos fructíferos que brotan cada año de los hongos y que movilizan hordas de urbanitas en su busca.
Aquí algunos consejos para la correcta recolección de setas:
- Recoja solamente aquellas especies que reconozca, sin arriesgarse en las dudosas.
- Corte la seta por el pie haciendo palanca con el cuchillo pero sin llegar ha lastimar el micelio.
- No raspe la superficie de la tierra con rastrillos o similares.
- Transporte las setas en cesta de mimbre, nunca en bolsa de plástico, para posibilitar la dispersión de las esporas.
- Respete el medio natural, genere el menor impacto posible.
JMMP